Cap Production & service en restaurations - Le manuel de l'agent polyvalent
- Établissement
- Lycée Professionnel
- Classe / Diplôme
- CAP
- Discipline
- Disciplines CAP Production et service en restaurations
- Type de ressource
- Manuels numériques
- Editeur
- Editions BPI
- Année de parution
- 2024
Cet ouvrage couvre parfaitement le référentiel des CAP / CQP Production et Service en Restaurations (PSR). Il est disponible au choix en format livre papier ou 100% numérique i-Manuel.
Cet ouvrage couvre parfaitement le référentiel des CAP / CQP Production et Service en Restaurations (PSR). Il est disponible au choix en format livre papier ou 100% numérique i-Manuel.