Gestion appliquée - Bac Pro cuisine/CSR / Elève

élève
Établissement
Lycée Professionnel
Classe / Diplôme
BAC PRO, 2de Pro, BAC pro Cuisine
Discipline
Gestion appliquée
Type de ressource
Manuels numériques
Editeur
Nathan

Le manuel numérique élève de l'ouvrage Gestion appliquée 2e Bac Pro Cuisine, est conforme au référentiel Bac Pro Cuisine et Commercialisation et Services en restauration.

Ce manuel numérique élève est proposé en Bibliomanuel : le seul manuel numérique multisupports, téléchargeable et compatible GAR.

Elle est centrée sur le socle commun des connaissances à acquérir.
Cet ouvrage propose une découverte active de la gestion appliquée et de la mercatique.
 

Tarif 100% numérique

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Public Compatible ENT S. Durée Seuil Référence Prix
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